Deser z bananów w kremie z czekoladą

Banany obrać ze skórki, odciąć końcówki a resztę pokroić w plasterki i ułożyć w salaterkach. Skropić sokiem z cytryny i rumem, posypać 1 łyżką cukru pudru. Mocno schłodzoną śmietanę ubić na sztywno z pozostałym cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Na przygotowane banany w salaterkach wyłożyć połowę białego kremu. Do reszty kremu zetrzeć gorzką czekoladę na tarce o dużych oczkach. Krem z tartą czekoladą wyłożyć na wierzch i podawać od razu po przygotowaniu.