Deser z brzoskwiniami 2

Herbatniki rozkruszamy (ja wkładam je w woreczek śniadaniowy i wałkuję wałkiem). Brzoskwinie wyjąć z puszki (można jedną połówkę odłożyć do dekoracji), przełożyć do miski wlać 3 łyżki soku w którym były brzoskwinie i zmiksować na mus. Do takiego musu dodajemy cukier puder , sok z cytryny oraz wódkę i mieszamy. Po jednej łyżce musu nakładamy do pucharków. W drugiej misce ubijamy śmietanę gdy już jest ubita dodajemy mus pozostałą część musu brzoskwiniowego i mieszamy. Do pucharków na mus kładziemy część herbatników tak aby zostały jeszcze na jedną warstwę. Na herbatniki nakładamy śmietanę wymieszaną z musem i ponownie sypiemy herbatniki. Na koniec śmietana. Deser można udekorować brzoskwinią i herbatnikiem. Podajemy od razu aby herbatniki nie nasiąkły.