Sposób przygotowania:
Deser z jabłkami, imbirem i bezą
Obrane jabłka pokroić w kostkę, imbir również. W niewielkiej ilości wody ugotować jabłka, imbir, żurawinę do miękkości jabłek. Po ugotowaniu zmiksować na mus. Herbatniki rozdrobnić a bezy pokruszyć w palcach. Śmietanę ubić pod koniec ubijania dodać cukier puder. Na dno pucharków wsypać pokruszone herbatniki, następnie wylać mus jabłkowy. Na mus jabłkowy wyłożyć bezy oraz na koniec bitą śmietanę. Deser podajemy od razu po jego przygotowaniu zanim mus wystygnie i bezy nasiąkną śmietaną.