Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Deser z mascarpone i truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Kremowy deser z owocami i serkiem mascarpone.

Deser z mascarpone i truskawkami

Składniki:

Deser z mascarpone i truskawkami

 

  • 1 duża gruszka
  • 250 g serka mascarpone
  • 150 g jogurtu owocowego
  • 2 łyżki miodu
  • 10 dkg truskawek
  • 2-3 łyżki cukru

Sposób przygotowania:

Deser z mascarpone i truskawkami
Z obranej gruszki usunąć pestki. Gruszkę pokroić na mniejsze kawałki. Do miski blendera włożyć gruszkę, miód, jogurt (ja dałam o smaku truskawka-kiwi, ale można dać inny) i serek mascarpone. Wszystko dokładnie zmiksować. Do pucharków rozłożyć przygotowaną masę. Umyte i odszypułkowane truskawki dokładnie zmiksować z cukrem. Musem truskawkowym polać deser.