iwi69

iwi69

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 200]

Deser z serkiem mascarpone.

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 12

Deser przypominajacy tiramisu.

Deser z serkiem mascarpone.

Składniki:

Deser z serkiem mascarpone.

 

  • okolo 10 biszkoptow(ja mialam babeczki)
  • 200 g serek mascarpone
  • 1/2 szklanki smietany
  • 1 granat(pestki)
  • 2 zoltka
  • 2 lyzki cukru
  • 1/2 szklanki rumu
  • 1 szklanka wody
  • 2 lyzki syrop z granatow

Sposób przygotowania:

Deser z serkiem mascarpone.
Do garnuszka wlewamy rum i wode,dodajemy cukier (1 lyzka)zagotowac,na koniec dodajemy syrop z granatow,wymieszac.Zoltka ubijamy z cukrem(1 lyzka),dodajemy ubita smietane,serek mascarpone,wymieszac.Biszkopty moczymy w syropie rumowym.W misce lub jakims innym naczyniu,ukladamy namoczone biszkopty polewamy masa i posypujemy pestkami z granata i tak powtarzamy czynnosc do wykoñczenia skladnikow,na wierzch polewamy masa i dekorujemy wedle uznania.