Di bloguje

Di bloguje

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1278]

Domowe frytki z piekarnika z kolorowych ziemniaków

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
  • KALORIE: 150
         
ocena: 0/5 głosów: 0

To doskonała alternatywa dla tych frytek smażonych w głębokim tłuszczu. Oprócz tego, że są zdrowsze i również smaczne to dodatkowo wyglądają nietuzinkowo.

Domowe frytki z piekarnika z kolorowych ziemniaków

Składniki:

Domowe frytki z piekarnika z kolorowych ziemniaków

 

Przyprawy:

Dodatkowo:

  • 50 ml oleju

Sposób przygotowania:

Domowe frytki z piekarnika z kolorowych ziemniaków

Mieszanka z przyprawami:

Domowe frytki z piekarnika z kolorowych ziemniaków
Można użyć dowolnych przypraw według smaku.

Olej należy dokładnie połączyć z przyprawami.

Ziemniaki:

Domowe frytki z piekarnika z kolorowych ziemniaków
Fioletowe ziemniaki zawierają dużo antocyjanów, które działają przeciwzapalnie oraz usuwają z organizmu nadmiar wolnych rodników.

Obrane ziemniaki należy umyć i osuszyć, a następnie porządnie wymieszać w przyprawach z olejem.
Frytki luźno przełożyć na blachę uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia.

Pieczenie:

Domowe frytki z piekarnika z kolorowych ziemniaków
Gotowe frytki powinny być miękkie w środku oraz zarumienione z zewnątrz.

Frytki piec w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.