migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Domowe lody malinowe

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Polecam proste trzyskładnikowe lody malinowe, które może przygotować każdy bez użycia maszynki do lodów.

Domowe lody malinowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Domowe lody malinowe

 

  • 400 g malin
  • 400 ml śmietanki 30 %
  • 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego (530g)

Sposób przygotowania:

Domowe lody malinowe
Maliny zmiksować na mus. Przetrzeć przez gęste sito aby pozbyć się pesteczek. Do miski przelać mleko słodzone. Dodać przetarte maliny i zmiksować.

Śmietankę ubić na sztywno i dodać do malinowej masy, delikatnie wymieszać łyżką. Następnie gotową masę przelać do pojemnika, przykryć i wstawić do zamrażarki.

Mrozić ok 3 godzin, w trakcie tego mrożenia co 30 minut masę dokładnie wymieszać (można mikserem na najniższych obrotach).

Potem mrozić jeszcze kolejne 5-6 godzin ale już bez mieszania. 
Domowe lody malinowe
Maliny zmiksować na mus. Przetrzeć przez gęste sito aby pozbyć się pesteczek.
Domowe lody malinowe
Do miski przelać mleko słodzone. Dodać przetarte maliny i zmiksować.
Domowe lody malinowe
. Śmietankę ubić na sztywno i dodać do malinowej masy.
Domowe lody malinowe
Wszystko delikatnie wymieszać łyżką. Następnie gotową masę przelać do pojemnika, przykryć i wstawić do zamrażarki.

Tagi:

lody owoce deser