Domowy omlet

Jajka roztrzepać z solą. Dodać mąkę, mleko, śmietanę i oregano. wszystko dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną patelnię wylać rozrobione ciasto. Smażyć aż stanie się lekko brązowe. Przewrócić na drugą stronę. Gdy "placek" się usmaży wyłożyć na talerz. Na koniec można ukroić na wierzch pomidora lub ogórka zielonego. Życzę smacznego:)