Sposób przygotowania:
Drobiowa sałatka z brokułem
Brokuł obrać, podzielić na różyczki i obgotować w lekko osolonej wodzie (około 7 minut). Po ugotowaniu odcedzić i rozdrobnić na niewielkie kawałeczki. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę i obsmażyć w rondelku z olejem i przyprawą do kurczaka. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Kukurydzę odcedzić. Pora pokroić w drobne półplasterki. Do miseczki przełożyć brokuł, kurczaka, pora, kukurydzę, jajka. Dodać majonez i starannie wymieszać. Doprawić do smaku sałatkę solą oraz pieprzem. Wymieszać.