Sposób przygotowania:
Drobiowe placki w cieście.
Piersi z kurczaka pokroić w grubsze plastry, - lekko rozbić. przyprawić papryką, sola i pieprzem. Odstawić do lodówki, w tym czasie zrobić ciasto naleśnikowe, (gęste!) Ja robię na oko, więc ciężko powiedzieć ile czego trzeba dać, no i zależy to oczywiście też od ilości filetów. Na patelni rozgrzać olej, moczyć piersi z kurczaka w cieście i smażyć z obu stron do zarumienienia. Ja najczęściej podaje z sosem czosnkowym, Smakują dobrze zarówno na ciepło jak i zimno... (osobiście wolę to drugie) :) Smacznego!
Triss