monia2005

monia2005

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 328]

Dżem truskawkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

To przysmak mojej córci :-)

Dżem truskawkowy

Składniki:

Dżem truskawkowy

 

  • 2 kg truskawek
  • 1 szkl cukru
  • paczka żelfix
  • paczka cukru waniliowego
  • odrobina kwasku cytrynowego

Sposób przygotowania:

Dżem truskawkowy
Truskawki myjemy wrzucamy do garnka ,zasypujemy cukrem gotujemy na małym ogniu .Kiedy się już zrobi papka dodajemy żel-fix i mieszamy dodajemy cukier waniliowy,oraz kwasek,gotujemy jeszcze ok 5 min.Przelewamy do słoiczków dobrze zakręcamy i odstawiamy na 5 min do góry dnem.