Dżem z gruszki i pomarańczy

Gruszki umyć, obrać ze skórki a następnie podzielić na ćwiartki i usunąć z nich gniazda nasienne. Posiekać drobno. Pomarańczę umyć, usunąć skórkę, usunąć nasiona ze środka i błony a następni ją także posiekać dość drobno. Dajemy oba owoce do rondelka, zasypać cukrem. Doprowadzić je do wrzenia, potem dusić ok. 45 minut, Gdy powstanie już dżem przełożyć do słoików i pasteryzować ok. 10 minut.