Endywia z klementynkami

sałatę oczyścić i pokroić w cienkie paski dokładnie ją umyć i osuszyć jogurt wymieszać z miodem i musztardą oraz sokiem cytrynowym pokrojoną sałatę wymieszać z sosem i połową pestek słonecznika ułożyć na 4 talerzach posypać pozostałym słonecznikiem klementynki obrać i podzielić na cząstki lub pokroić na cienkie plasterki i udekorować sałatkę Smacznego