Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Fasolka szparagowa z cebulą i marchewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Sezon na fasolkę w pełni, zapraszam na fasolkę z cebulą i marchewką - przyrządzić można na ostro jak i na łagodnie :)

Fasolka szparagowa z cebulą i marchewką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Fasolka szparagowa z cebulą i marchewką

 

Sposób przygotowania:

Fasolka szparagowa z cebulą i marchewką
Fasolkę szparagową gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i kroimy w kawałki 2 cm, cebulę i marchewkę obieramy, cebulę kroimy w pół krążki, marchewkę ścieramy na tarce do jarzy n na dużych oczkach. Na patelnie rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i ją podsmażamy, następnie dodajemy marchewkę i dokładnie mieszamy, podsmażamy 3-4 minut, wtedy dodajemy koncentrat i doprawiamy do smaku solą i pieprzem (ewentualnie paprykami), mieszamy całość, dodajemy pokrojoną fasolkę dokładnie mieszamy i podajemy :) smacznego :)
Fasolka szparagowa z cebulą i marchewką
fasolkę szparagową należy ugotować w osolonej wodzie
Fasolka szparagowa z cebulą i marchewką
na patelni podsmażamy cebulę czerwoną z marchewką
Fasolka szparagowa z cebulą i marchewką
dodajemy koncentrat pomidorowy iraz przyprawy
Fasolka szparagowa z cebulą i marchewką
na koniec wrzucamy fasolkę i dokładnie mieszamy :)