jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1971]

Obiadowa fasolka z marchewką

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 17

Gotową, „sałatkę” podajemy na ciepło. To pyszny obiadowy dodatek do młodych ziemniaków, ale nie tylko! Można podać ją także jako samodzielny posiłek.

Obiadowa fasolka z marchewką Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Obiadowa fasolka z marchewką

SKŁADNIKI

Sposób przygotowania:

Obiadowa fasolka z marchewką

ETAP 1

Obiadowa fasolka z marchewką
Pokrojoną marchewkę gotujemy

Marchew obieramy. Obraną kroimy w cienkie słupki. Tak przygotowaną gotujemy około 6 minut w lekko osolonej wodzie. Gotową odsączamy z wody.

ETAP 2

Obiadowa fasolka z marchewką
Oczyszczoną fasolkę gotujemy

Fasolkę myjemy, usuwamy końcówki i także gotujemy do miękkości w lekko osolonej wiedzie. Gotową odsączamy.

ETAP 3

Obiadowa fasolka z marchewką
Na suchej patelni rumienimy słonecznik

Na suchej patelni rumienimy słonecznik

ETAP 4

Obiadowa fasolka z marchewką
Na maśle przysmażamy warzywa

Na oddzielnej patelni rozpuszczamy masło. Do gotowego dodajemy przygotowane warzywa i delikatnie je obsmażamy. W trakcie podgrzewania dodajemy miód, przyprawy do smaku oraz słonecznik.