Sposób przygotowania:
Forszmark z kiełbasą i ogórkiem kiszonym
Cebulę obrać i drobno pokroić, ale nie drobniutko. Ogórka pokroić w kostkę średniej wielkości. Kiełbasę obrać z osłonki i także pokroić w kostkę. Olej rozgrzać w garnku i zeszklić na nim cebulę. gdy to nastąpi dodać ogórki i smażyć nadal około 3-5 minut, cały czas mieszając. Dodać kiełbasę i dalej smażyć około 3-4 minut co jakiś czas mieszając,żeby kiełbasa się nie przypaliła. Dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Wlać wodę, zamieszać. Dodać koncentrat i porządnie wymieszać. zagotować. Dodać sól i pieprz do smaku, a także paprykę, ostatni raz zamieszać. Gotowe:-) Podawać gorące z chlebem. Smacznego!
Pogol