Przepis jest żywcem skopiowany z książki "Kuchnia Polska" przepisy: Marzenna Kasprzycka wyd. ex libris.
Pech chciał, że posiadam tę książkę i przed przygotowaniem golonki chciałam sprawdzić przepis i w książce i w necie. Babcia Halinka nie zmieniła nawet słowa czy przecinka w stosunku do oryginału.
https://gotujmy.pl/golonka-wieprzowa-,przepisy,29015k1.html#ac