Raz tak robiłam i je ugotowałam Było śmiechu co nie miara

Możesz pianę do bez ubijać najpierw nad garnkiem z lekko gotującą się wodą. To sprawi, że cukier się rozpuści.

ciasteczka napisał(a):

mocsłodkości napisał(a):

Jakiego cukru używacie do robienia bez? Jak robiłam ostatnio to mimo iż ubijałam białka z cukrem długo na bezach widać było kryształki cukru. Co zrobić żeby się to nie powtórzyło?

Może cukier był gruboziarnisty?

Kupiłam zwykły cukier. Nie zwróciłam uwagi na wielkość :/

mocsłodkości napisał(a):

Jakiego cukru używacie do robienia bez? Jak robiłam ostatnio to mimo iż ubijałam białka z cukrem długo na bezach widać było kryształki cukru. Co zrobić żeby się to nie powtórzyło?

Może cukier był gruboziarnisty?

biedroneczki napisał(a):

mocsłodkości napisał(a):

Jakiego cukru używacie do robienia bez? Jak robiłam ostatnio to mimo iż ubijałam białka z cukrem długo na bezach widać było kryształki cukru. Co zrobić żeby się to nie powtórzyło?

Może za krótko miksowałaś?

Właśnie miksowałam tak jak zawsze, a cukier się nie rozpuścił :/

mocsłodkości napisał(a):

Jakiego cukru używacie do robienia bez? Jak robiłam ostatnio to mimo iż ubijałam białka z cukrem długo na bezach widać było kryształki cukru. Co zrobić żeby się to nie powtórzyło?

Może za krótko miksowałaś?

Jakiego cukru używacie do robienia bez? Jak robiłam ostatnio to mimo iż ubijałam białka z cukrem długo na bezach widać było kryształki cukru. Co zrobić żeby się to nie powtórzyło?