Bliny z ziemniaków i mąki gryczanej

Obserwuj wątek

Odp: Bliny z ziemniaków i mąki gryczanej

misia5
  • misia5

  • Posty: 2051
  • Przepisy: 615
  • Artykuły: 0
Ten przepis też jest super. Jak posiadasz zdjęcie to dodaj go w formie przepisu w formularzu Dodaj przepis  

Bliny z ziemniaków i mąki gryczanej

tezeuszek
  • tezeuszek

  • Posty: 6
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
Bliny z ziemniaków i mąki gryczanej

Składniki
5 dużych ziemniaków, 2 łyżki mąki gryczanej, 2 jaja, 2 dag
drożdży, po pół szklanki piwa i mleka, sól, olej do smażenia
Sposób przyrządzania
Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać mąkę i żółtka, starannie
wymieszać. Z białek ubić pianę, delikatnie wymieszać z masą ziemniaczaną. Mleko lekko
podgrzać, wlać do drożdży i wymieszać z ciastem. Nadal mieszając, wlać letnie piwo.
Odstawić ciasto na 30 min w ciepłe miejsce. Następnie na małą patelnię z rozgrzanym
olejem nakładać porcje ciasta i smażyć rumiane placki wielkości patelni. Podawać gorące.
Do polania podać stopione masło i śmietanę. (100 g - 130 kcal).

Po wiecej przepisów zapraszam na mojego bloga
www.arek-ciekaweposty.pl

Odpowiedz na/ edytuj Bliny z ziemniaków i mąki gryczanej