Brokuł

Obserwuj wątek

Odp: Odp: Brokuł

mocsłodkości
misia5 napisał(a):

biedroneczki napisał(a):

Co zrobić, żeby brokuł dodawany do zupy jarzynowej nie tracił swojego ślicznego zielonego koloru?


Ja jak robię zupę jarzynową to brokuła wrzucam na ostatnią chwilę. Dosłownie na 4-5 minut przed podaniem zupy. Jemu wystarczy taki czas gotowania. Nie traci na wartości ani na kolorze. Tylko potem jak odgrzewasz zupę kolor już jest szaro bury. 


Potwierdzam. Ten sposób jest najlepszy. Brokuł jest chrupiący i nie traci koloru

Odp: Brokuł

misia5
  • misia5

  • Posty: 1875
  • Przepisy: 585
  • Artykuły: 0
biedroneczki napisał(a):

Co zrobić, żeby brokuł dodawany do zupy jarzynowej nie tracił swojego ślicznego zielonego koloru?


Ja jak robię zupę jarzynową to brokuła wrzucam na ostatnią chwilę. Dosłownie na 4-5 minut przed podaniem zupy. Jemu wystarczy taki czas gotowania. Nie traci na wartości ani na kolorze. Tylko potem jak odgrzewasz zupę kolor już jest szaro bury. 

Brokuł

biedroneczki
Co zrobić, żeby brokuł dodawany do zupy jarzynowej nie tracił swojego ślicznego zielonego koloru?

Odpowiedz na/ edytuj Brokuł