Ciasto z rosą

Obserwuj wątek

Odp: Ciasto z rosą

Ewa27
  • Ewa27

  • Posty: 1
  • Przepisy: 21
  • Artykuły: 0
Ja piekłam w 180 stopniach, ale pianę ułożyłam na serniku 15 minut przed końcem pieczenia. Czyli jeśli sernik z reguły piecze się około 75 minut. To 60 minut pieczesz normalnie bez piany, a na ostatnich 15 minutach układasz pianę i czekasz aż zaczną pojawiać się pęcherze powietrza a piana zacznie się zarumieniać to znak że pora wyjmować.

Ciasto z rosą

ciasteczka
W jakiej temp. piecze się ciasto z bezą, żeby wyskoczyły potem na niej kropelki przypominające rosę?

Odpowiedz na/ edytuj Ciasto z rosą