katarzyna.g napisał(a):

Ja bym poleciła upieczenie kurczaka, podanie do tego ziemniaków lub ryżu i zrobienia jakiejś fajnej sałatki z lekkim dressingiem i świeżymi warzywami. Najlepszy sposób na przyrządzenie niebanalnego kurczaka to chyba http://gastrowawa.pl/przepisy/kurczak-pieczony-na-ostro . Polecam

Wrrrrrr--- jedno jest pewne - na pewno na tą strone nie wejdę - nie znoszę jak mi sie coś na siłe pcha pod nos . Osiągnęłaś totalnie odwrotny skutek .

Ja bym poleciła upieczenie kurczaka, podanie do tego ziemniaków lub ryżu i zrobienia jakiejś fajnej sałatki z lekkim dressingiem i świeżymi warzywami. Najlepszy sposób na przyrządzenie niebanalnego kurczaka to chyba http://gastrowawa.pl/przepisy/kurczak-pieczony-na-ostro . Polecam

Może spaghetti?
Ważne, żeby oprócz dobrego dania była też fajna atmosfera, dobre wino, świece

ja polecam:
https://gotujmy.pl/wieniec-wisniowo-kremowy,przepisy,112707.html

Dokładnie sprecyzuj się bardziej.

Mogę Ci polecić przepis na Kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Sos pomidorowy z mascarpone:
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 mała cebulka, pokrojona w kosteczkę
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• 1 puszka (400 g) pomidorów z puszki, pokrojonych, bez skórek
• sól morska i świeżo zmielony pieprz
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 6 gałązek świeżego tymianku, oderwane listki
• 3 łyżki sera mascarpone
• 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin

Kurczak:
• 3 pojedyncze piersi kurczaka
• sól morska i świeżo zmielony pieprz
• 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
• 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju

Dodatki:
• 1/2 szklanki czarnych oliwek
• około 300 g makaronu pełnoziarnistego

Przygotowanie:
Przygotować sos pomidorowy z mascarpone: w rondelku z grubym dnem lub na głębokiej patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek, dodać cebulę i zeszklić ją mieszając od czasu do czasu. Dodać czosnek a po minucie wlać pomidory. Doprawić solą i pieprzem, cukrem i octem balsamicznym. Gotować przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje. Zdjąć z ognia i wymieszać z listkami świeżego tymianku, serem mascarpone i oliwą z oliwek extra virgin.
W międzyczasie przygotować kurczaka: Piersi umyć, osuszyć, odciąć włókna i kostki. Oprószyć solą, pieprzem, słodką papryką. Rozgrzać dobrze patelnię, wlać olej, włożyć kurczaka i smażyć po 4 - 5 minut z każdej strony aż będzie ładnie zrumieniony. Włożyć do formy żaroodpornej, wlać sos pomidorowy, dodać czarne oliwki. Piec przez 30 minut w temperaturze 190 stopni. W międzyczasie ugotować makaron pełnoziarnisty.

Znalazłem to kiedyś w internecie i zrobiłem właśnie na kolację z rodzicami i byli bardzo zachwyceni

A ile masz na to kasy ? Czy będą tylko Rodzice czy jeszcze ktoś ? Czy umiesz gotować ? Jaką kuchnię Rodzice lubią ( bo ja Ci napiszę zrób shusi a Oni wolą śledzie ) ? Czy to ma być kolacja przed którą był normalny obiad czy kolacja na ciepło ? Czy mieszkasz w małej wiosce czy np dużym mieście ( bo ja np. kupiłam figi - dasz radę kupić ?)
Nikt Ci nie odpowie na pytanie jak nic więcej nie napiszesz .

Co przygotować rodzicom na uroczystą kolacje?