Witam wszystkich,

Gotowaniem interesuję się już od jakiegoś czasu lecz, jeśli chodzi o praktykę i wiedzę o jedzeniu to z tym jeszcze u mnie kiepsko. Jednym słowem jestem jeszcze świeżakiem w tej dziedzinie . Skąd u mnie zainteresowanie w tej dziedzinie? Hmm... Mam to chyba po Ojcu, który przez dłuższy czas prowadził swoją restaurację (kuchnia śródziemnomorska) jak i który też interesuję się gotowaniem. Mam nadzieję, że trochę wiedzy na temat gotowania (potraw, przypraw) dzięki temu forum wpadnie mi do głowy. Bardzo możliwe, że za parę miesięcy rozpocznę naukę (głównie praktyki[kursy]) w tej szkolę: http://www.gastronomicom.fr/international-culinary-academy.cfm - Być może ktoś z Was słyszał coś na jej temat. Jeżeli tak to wypowiedzi na ten temat będą tutaj mile widziane. Jeszcze raz wszystkich cieplutko witam