Kilka uwag o tym jak pisać przepisy by były zgodne z nowymi zasadami

Obserwuj wątek

Kilka uwag o tym jak pisać przepisy by były zgodne z nowymi zasadami

-Natka-
  • -Natka-

  • Posty: 93
  • Przepisy: 110
  • Artykuły: 34
Babciagramolka napisał(a):

Ostatnio wiele problemów przysparza kwalifikowanie / lub nie do dwóch kategorii
Wyjaśniam jeszcze raz .
1)----- W konkursie na ,, Fantazyjne pączki " biorą udział przepisy na ciastka które zaliczamy do pączków czyli wg Wikipedii:
,,...Pączek – pulchne ciastko drożdżowe z mąki pszennej w kształcie nieco spłaszczonej kuli. Tradycyjnie zawija się pączki nadzieniem (marmoladą) przed smażeniem. Często jednak są nadziewane po usmażenie konfiturą różaną lub owocami, ale też likierem, budyniem, a nawet serem, smażone na kolor ciemno-złoty, na głębokim tłuszczu – smalcu lub oleju, dawniej też na maśle. Gotowy jest zwykle lukrowany lub obsypywany cukrem pudrem, może być też posypany kandyzowaną skórką pomarańczową lub polany czekoladą.
W innych krajach pączki różnią się nieco od polskich. Różnica ta wynika z używania specjalnej mąki i trochę innego sposobu smażenia w tłuszczu...."
Nie ma znaczenie kształt, nadzienie lub jego brak. Ma być drożdżowe i smażone w głębokim tłuszczu .
Faworki i serowe oponki ( nawet jak maja kształt kulek ) odpadają.

Wybacz Buniu, ale w tym momencie się z Tobą nie zgodzę. Moim zdaniem powinny do konkursu być zakwalifikowane wszystkie przepisy, które użytkownicy dodali do tej pory. Dla mnie pączki to nie tylko te stricte drożdżowe kulki smażone na głębokim oleju nadziane konfiturą i polane lukrem. Nawet dzisiejszy artykuł "Pączki z całego świata" przeczy podanej przez Ciebie definicji "pączka". Szkoda tylko, że cała sprawa wyszła na kilka dni przed zakończeniem konkursu. W przyszłości warto by było zaznaczyć dokładnie jakiego rodzaju przepisy powinniśmy wstawiać, ile zdjęć dodawać itd.
A poza tym cytuję: "Nich konkursowe przepisy odbiegają od tradycyjnych przepisów. Wasze wypieki mogą mieć różne kształty, nadzienie, polewy a także sposób pieczenia - wybór należy do Was."

Odpowiedz na/ edytuj Kilka uwag o tym jak pisać przepisy by były zgodne z nowymi zasadami