Klejący ryż

Obserwuj wątek

Odp: Klejący ryż

janek75

  • janek75

  • Posty: 8
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
Kiedyś na kursie przygotowania sushi, aby przygotować niekleisty ryż zalecali płukać ryż kilkanaście razy przed ugotowanie, aż wypłuczemy tzw mączkę ryżową, która powstaje przy ścieraniu się ziaren.
Ale jeśli już ryż jest ugotowany to wydaje mi się, że jest za późno ;-(

Klejący ryż

robaczek

  • robaczek

  • Posty: 867
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
Gotowałam ryż i strasznie wyszedł klejący. Jak go uratować? Pytam już na wszelki wypadek, bo teraz to musztarda po obiedzie.

Odpowiedz na/ edytuj Klejący ryż