Liście cebuli - barwienie jajek

Obserwuj wątek

Odp: Liście cebuli - barwienie jajek

robaczek
  • robaczek

  • Posty: 366
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
biedroneczki napisał(a):

Barwienie jajek za pomocą cebuli niby banalna sprawa, ale mi nie wychodzi. Jajka są blade i nie mają takiego ładnego koloru. Jak działać z tymi łupinkami, żeby jajka były ładne i ciemne?


Też tak barwimy cebulą. Dużo też zależy od odmiany cebuli i ilości liści. Im ich więcej tym kolor intensywniejszy.

Odp: Liście cebuli - barwienie jajek

mocsłodkości
biedroneczki napisał(a):

Barwienie jajek za pomocą cebuli niby banalna sprawa, ale mi nie wychodzi. Jajka są blade i nie mają takiego ładnego koloru. Jak działać z tymi łupinkami, żeby jajka były ładne i ciemne?


Nie wiem jak Ty robisz ale ja robię tak. Dużą ilość cebuli układam na przemian z jajkami. Dociskam uważając, żeby jajek nie rozbić. Następnie wlewam wodę. Doprowadzam do wrzenia i gotuję na wolnym ogniu przez 5-7 minut. Jak chce paseczki na jajkach to nakładam na jajka recepturki. Tylko trzeba to zrobić przed barwieniem.

Liście cebuli - barwienie jajek

biedroneczki
Barwienie jajek za pomocą cebuli niby banalna sprawa, ale mi nie wychodzi. Jajka są blade i nie mają takiego ładnego koloru. Jak działać z tymi łupinkami, żeby jajka były ładne i ciemne?

Odpowiedz na/ edytuj Liście cebuli - barwienie jajek