Gapa jestem i tyle. Więcej tego błędu nie popełnię. Dzięki za wszystkie rady.

biedroneczki napisał(a):

misia5 napisał(a):

biedroneczki napisał(a):

Robiłam ciasto z rabarbarem i wyszło mokre. Jak temu zapobiec?

Zapomniałam zapytać Miałaś mrożony czy świeży rabarbar?

Użyłam mrożonego, bo mi jeszcze trochę zostało. Dałam taki zamrożony na ciasto. Może temu tak się stało?

Myślę, że to była przyczyna. Jak dajesz mrożony to podsyp ciasto mąką ziemniaczaną jak radziła Ci misia5. Dzięki temu ciasto nie namoknie i równo urośnie

misia5 napisał(a):

biedroneczki napisał(a):

Robiłam ciasto z rabarbarem i wyszło mokre. Jak temu zapobiec?

Przed ułożeniem rabarbaru posyp ciasto niewielką ilością mąki ziemniaczanej. Ona wchłonie wilgoć.

Dzięki za radę. Skorzystam z niej następnym razem.

mocsłodkości napisał(a):

Bardzo dziwne, że przy cieście z rabarbarem takie komplikacje były. To dość twarde łodygi i nie ma w nich soku jak np. w truskawkach. Miałaś tylko rabarbar czy jeszcze jakieś owoce?

Miałam tylko rabarbar.

misia5 napisał(a):

biedroneczki napisał(a):

Robiłam ciasto z rabarbarem i wyszło mokre. Jak temu zapobiec?

Zapomniałam zapytać Miałaś mrożony czy świeży rabarbar?

Użyłam mrożonego, bo mi jeszcze trochę zostało. Dałam taki zamrożony na ciasto. Może temu tak się stało?

Bardzo dziwne, że przy cieście z rabarbarem takie komplikacje były. To dość twarde łodygi i nie ma w nich soku jak np. w truskawkach. Miałaś tylko rabarbar czy jeszcze jakieś owoce?

biedroneczki napisał(a):

Robiłam ciasto z rabarbarem i wyszło mokre. Jak temu zapobiec?

Zapomniałam zapytać Miałaś mrożony czy świeży rabarbar?

biedroneczki napisał(a):

Robiłam ciasto z rabarbarem i wyszło mokre. Jak temu zapobiec?

Przed ułożeniem rabarbaru posyp ciasto niewielką ilością mąki ziemniaczanej. Ona wchłonie wilgoć.

Robiłam ciasto z rabarbarem i wyszło mokre. Jak temu zapobiec?