Ja do takiego kremu dodałabym np. dostępny w sklepie krem do tortów waniliowy. On zagęści śmietanę i nie będzie ryzyka, że popłynie. Raz na jakiś czas można "zaszaleć" i dodać takie coś do kremu. Śmietanę użyłabym 36% lub 30% przy czym z tą pierwszą trzeba uważać żeby jej nie "przebić" bo zaczną się robić grudki ( sprawdziłam )
Biszkopt + masa
Obserwuj wątekOdp: Biszkopt + masa
ciasteczka