Brokuly pokroic na "rozyczki" i umyc Wrzuca sie je na wrzaca osolona wode (mozna dodac do wody troche np masla albo zabek czosnku), w zaleznosci od wielkosci "rozyczek" czas gotowania jest miedzy 6-10 min. Po tym czasie mozna je wrzucic do miski z woda z kostkami lodu, zeby zatrzymac proces gotowania. Ja osobiscie jestem za metoda gotowania na parze, czas gotowania jest ten sam.