Co zrobić, żeby ciasto z truskawkami nie było "mokre"? Nie chodzi o wilgotność ciasta tylko pod owocami jest mokre ciasto, które wygląda na niedopieczone. Jak wyeliminować ten problem?
Przed ułożeniem owoców na ciasto dokładnie je osusz, np. połóż je na ręczniku papierowym, a ciasto posyp cieniutką warstwą skrobi ziemniaczanej, która zwiąże wypływający z owoców sok
Ciasto z truskawkami
Obserwuj wątekOdp: Ciasto z truskawkami
mocsłodkości
Przed ułożeniem owoców na ciasto dokładnie je osusz, np. połóż je na ręczniku papierowym, a ciasto posyp cieniutką warstwą skrobi ziemniaczanej, która zwiąże wypływający z owoców sok