Dziś japońskie inspiracje . Od dawna miałam ochote na wypróbowanie przepisu na boczek kakuni. No i zrobiłam. Potrawa pracochłonna - ale warto . Jak chcemy zrobić przyjemność miłośnikowi kuchni japońskiej to gorąco polecam. Zrobiłam w wersji spolszczonej bo niektórych smaków i zapachów nie toleruję ( np. nori i kombu zastępuję porem )