-przede wszystkim brak wiedzy u kelnerek! nie potrafią nic powiedzieć na temat potraw -ich składników i przygotowania, nie umieją doradzić.

-nieznajomość kuchni wegetariańskiej (np mówie że chce potrawe wege a proponowana jest mi ryba )

-podchodzenie w trakcie jedzenia i dopytywanie czy czegos jeszcze nie chce, jak mi smakuje itd

-nieuprzejmość