Witam salatka zimowa-ta tez robilam juz moich zapasow nie mam w tym roku musze znowu zaprawiac jak ja zrobie to dostawie zdjecie:
skladniki
2 kg bialej kapusty
4 marchewki
dwa stragi papryki (najlepiej kolorowej)
szklanka cukru
szklanka oleju
3/4 szklanki octu 10-proc.
2 lyzki soli
Warzywa umyc ,marchewki obskrobac.Kapuste poszatkowac,dodac grubo startza marchewke.papryke pokroic w paski.Warzywa wymieszac z olejem,przegotowanym i ostudzonym octem,cukrem,sola.Odstawic na dwie godziny.Nalozyc do sloiczkow typu twist,zamknac i pasteryzowac 15-20 minut.

Mi ta salatka smakowala no poza papryka nie jadam papryki wiec przy takich salatkach zawsze mam talerzyk obstrojony hihi