margolcia1 napisał(a):

Ostatnie doniesienia ze świata wędliniarskiego nie są dobre dla konsumentów. Dużo słyszy się o przebijaniu dat ważności, przetwarzaniu starych wyrobów w nowe czy myciu wędlin płynem do naczyń dla uzyskania ładnego wyglądu. Producenci nie zastanawiają się nad skutkami swoich oszustw a jak tak! i postanowiłam, że zacznę robić własne wędliny i mięsa pieczone na kanapki.



Niestety nie wiem gdzie można kupić siatki wędliniarskie i sznury do wiązania mięs. Jeśli wiecie gdzie mogę takie coś nabyć to proszę o informację.

I siatki i sznury wędliniarskie z lnu wczoraj widziałam w pasmanterii.......... wiec tam szukaj.