Nie ma to jak sprzedawca pierwszej klasy. Ja uwielbiam szarlotki zrobione z jabłek szarych renet. Jednak szczerze Ci powiem, że każde jabłko nada się do tego ciasta. Ostatnio dostałam od sąsiada mix jabłek różnych gatunków i kolorów, a o smaku już nie wspomnę. Część przeznaczyłam na szarlotkę. Wyszła genialna Tylko pamiętaj, żeby dobrze przesmażyć jabłka w przeciwnym razie ciasto ze spodu bardzo Ci nasiąknie i nie będzie smaczne, a ciasto po wyjęciu z formy popłynie.