p.s. jeśli mam być szczera - takie kategoryzowanie na amatorów i zawodowców zupełnie nie ma przełożenia na jakość wyrobów cukierniczych ;-) Ja z zawodu jestem ekonomistką ;-)))) Dekorowaniem tortów zaczęłąm zajmować się z nudó - moim jedynym nauczycielem byl youtube i programy o dekorowaniu tortó - nigdy nie chodziłąm na zadne szkolenia, nie skonczylam szkół dekorowania......a nieskromnie stwierdzam, ze moje prace są lepsze od prac niejednego ZAWODOWCA ;-ppppp
To samo można powiedzieć o pracach niektórych AMATOREK biorących udział w tym konkursie....


Z całym szacunkiem dla zawodowych cukierników - TALENTU NIE NAUCZYSZ SIĘ NA ŻADNYM KURSIE.
W szkołach cukierniczych nauczą receptur, podstaw wypiekania, itp.....ale nikt nie da talentu.....jesli ktos ma talent - to nie potrzebuje szkół cukienriczych