Gdybym miała w swojej kuchni sokowirówkę Philips HR 1869 z technologią QuickClean przyrządziłabym sok, który można uznać za prawdziwą bombę smakowo - witaminowo - likopenową. Przepis ten jest szczególnie smaczny w sezonie na dojrzałe w słońcu i jędrne pomidory. Oto przepis:


2-3 łodygi selera naciowego
ok. 600g pomidorów
1/2 papryki czerwonej
1-2 szczypty chilli

Wszystkie składniki umyć, paprykę oczyścić i usunąć gniazda nasienne. Do sokowirówki wrzucać pomidory, seler naciowy oraz paprykę. Wyciśnięte warzywa doprawić chilli (ewentualnie jeśli ktoś chce może być to świeża papryczka drobniutko pokrojona).

Główne zalety takiego soku to przede wszystkim zawarte w pomidorach antyoksydanty (wpływają np. na opóźnienie procesów starzenia oraz antynowotworowo), z kolei dodatek ostrej przyprawy wpływa pozytywnie na przemianę materii.

Sok marzeń z sokowirówki marzeń!