Moim ulubionym sokiem jest sok dereniowy, chociaż tylko na jesień go przyrządzam ( kiedy dereń u mnie dojrzeje). Trochę jest ten sok pracochłonny, bo każdy owoc ma pesteczkę, którą trzeba wydrążyć. Wielkość owoców derenia też nie jest oszałamiająca, więc się natrudzić sporo trzeba. Smak jednak wynagradza trud - pod warunkiem, że zerwało się naprawdę dojrzałe owoce ( może lepiej z ziemi zebrało). Zerwane są zbyt kwaśne, ale za to te dojrzałe przebijają wszystko. Niestety nie mam plantacji derenia, tylko jeden krzew. Nie owocował, bo nie wiedziałam, że drugi do pary musi być. Teraz, raz w roku, mam małe święto dereniowego soku na jakieś trzy szklaneczki i to mam zamiar w sokowirówce przyrządzić, żeby smak smakował lepiej.