Bo Anglicy jedyne danie to fish & chips, które i tak nie zostało wymyślone przez nich samych, tylko przywędrowało w XIX wieku z Hiszpanii w UK połów rybek duży ale wszystko wysyłane do Francji. Żabnica- monkfish - ulubiona ryba księcia Karola Właśnie 2 tygodnie temu miałam o niej zajęcia teoretyczne jak i praktyczne- patroszenie- ojjj ciężko było. Ja mieszkam w centrum UK i świeże ryby jedynie na zamówienie