Danie wyjściowe : Schab pieczony w sosie + ziemniaki puree + kapusta obgotowana z kminkiem .Pieczemy 4-5 razy więcej mięsa niż potrzebujemy na obiad .Puree ziemniaczanego 3 razy więcej .A kapusty też na zapas .
Dzielimy mięso na plastry i 2 porcje z sosem zamrażamy - 1 jest na bieżący obiad .A reszta do chleba na 2 razy .
Kapustę podzielić na 3-4 porcje ( 1 na bieżący obiad , 2 porcje zamrozić , 1 zostawić do pierogów )
Ziemniaki puree ( 1 część na bieżący obiad , 1 do pierogów , z 1 zrobić kopytka )
A teraz danie wyjściowe i potem dania pochodne .