"luzowanie" kurczaka

Obserwuj wątek

Odp: "luzowanie" kurczaka

andzia67
  • andzia67

  • Posty: 158
  • Przepisy: 58
  • Artykuły: 0
Sonduli napisał(a):

Mam prośbę, czy ktoś z Was umie "luzować"kurczaka lub kaczkę tzn usunąć kości tak żeby nie naruszyć jego konstrukcji tą czynność wykonuje się przed faszerowaniem kurczaka lub robieniem rolady. Mam ochotę zrobić roladę ale za diabła nie wiem jak zabrać się do tego usuwania kości. Stąd moja prośba o instrukcje jak to zrobić.

Songuli najlepiej jak wejdziesz na you tube i zobaczysz naocznie jak to sie robi, albo w gogle wpisz "luzowanie...." .

Odpowiedz na/ edytuj "luzowanie" kurczaka