Mam zrobić tort z masą jogurtową. Żeby się wprawić postanowiłam przetestować masę, bo jest z innego przepisu. Pojawił się problem. Masa nie chce się zsiąść co robić?
Spróbuj do takiej masy dodać rozpuszczoną w mniejszej ilości wody i zaczynającą tężeć galaretkę np. cytrynową. Ona zastygając dodatkowo zetnie masę.
Masa jogurtowa
Obserwuj wątekOdp: Masa jogurtowa
mocsłodkości
Spróbuj do takiej masy dodać rozpuszczoną w mniejszej ilości wody i zaczynającą tężeć galaretkę np. cytrynową. Ona zastygając dodatkowo zetnie masę.