schab wielkanocny, karkówka i rolada ze schabu. Wszystko od poczatku do końca robione po domowemu. Zero chemii.. a mięso rozplywa się w ustach, nawet ktoś kto nie ma zębów zje bez problemu karkówka i schab jedzone bez uzycia noża oczywście na zimno najlepsze, choć dziś jedzone z ziemniaczkami i z podgrzanym sosikiem w którym sie piekły, zabielonym. do tego zurek. Kupne mięso nawet marynowane 2 dni i pieczone w rekawie nie dorównuje temu.