Kolor rosołu

Obserwuj wątek

Odp: Odp: Kolor rosołu

skuter5

  • skuter5

  • Posty: 899
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
biedroneczki napisał(a):

biedroneczki napisał(a):

Jak uzyskać śliczny żółty kolor rosołu?


Moja mama obsmaża na suchej patelni skrzydełka i udka z kurczaka. Daje je do garnka. Na tym co się wytopiło przesmaża warzywa. Jak będą rumiane dorzuca do mięsa zalewa wodą dodaje liścia laurowego, angielskie ziele i gotuje na wolnym ogniu aż rosół będzie idealny


Ciekawy pomysł z tym obsmażaniem. Muszę go kiedyś wypróbować.

Odpowiedz na/ edytuj Kolor rosołu