elka1986 napisał(a):

agabi22 napisał(a):

Placuszki ziemniaczane z kalafiorem w sosie pomidorowym
pyszne

czy znajdę gdzieś przepis na takie placki? Są z ziemniaków surowych czy gotowanych?

z surowych bardzo drobno tartych lub jak to ja robię wkładam je do robota kuchennego, później porządnie odsączam, dodaję 1 żółtko, troszkę mąki ziemniaczanej, dużo pieprzu , szczypta soli, kalafior kroję ale można też zetrzeć na tarce, zalewam gorącą wodą- pozostawiam w niej an 2-3 minuty- odcedzam i do ziemniaków, smażę na oleju. Sos pomidorowy robiłam kiedyś w słoiki, tylko ty razem dodałam do niego troszkę śmietany.