Młode ziemniaki - obierać czy myć?

Obserwuj wątek

Odp: Odp: Odp: Młode ziemniaki - obierać czy myć?

misiol
  • misiol

  • Posty: 18
  • Przepisy: 67
  • Artykuły: 0
Racja z tymi witaminami

Organizacja Narodów Zjednoczonych ogłosiła, że rok 2008 będzie Rokiem Ziemniaka. Dlaczego padło właśnie na "popularnego" kartofla?

"Jak każde warzywo, również ziemniaki są źródłem wielu witamin i wartości odżywczych. Są znakomitym źródłem energii, a także wielu składników mineralnych. Świeżo wykopany kartofel zawiera prawie tyle samo witaminy C, co cytryna! Ziemniaki są świetnymi dostarczycielami witamin B1, B2, PP, a także potasu, żelaza, magnezu, sodu i cynku."

zrodlo wiadomosci24

Odpowiedz na/ edytuj Młode ziemniaki - obierać czy myć?