mocsłodkości napisał(a):

robaczek napisał(a):

Co może być powodem przyklejania się placków ziemniaczanych do patelni? Robiłam placki setki razy i wszystko było super, a ostatnio mi się przykleiły. Nie mogłam ich zdrapać z dna :/

Spróbuj dodać skrobi ziemniaczanej. Mi kiedyś się tak kleiły i babcia doradziła mi żeby dodać mąki ziemniaczanej i faktycznie to pomogło

Zapomniałam poprzednio zapytać o olej na patelni. Wlałaś go od razu na patelnię czy najpierw nagrzałaś patelnię a potem wlałaś olej i dawałaś ciasto?