Wsród żeglarzy jest wielu, którzy potrafią filetowac, potrafią gotować, znam nawet takich, którzy to lubią robić! I to wszystko w trudnych warunkach jachtowego bytu. Ja tego nie potrafię, więc, jak dotąd, ja byłem "ten od kanapek" a kambuzem zajmowali się inni. Nawiasem mówiąc - kanapki to też swoiste wyzwanie. Przygotuj dwa - trzy razy dziennie kanapki dla pięciu głodnych facetów, tak, zeby było dużo, szybko, sprawnie, i co najważniejsze, żeby uniknąć monotonii. Bo grożą wyrzuceniem za burtę. I wcale nie myślą o kanapkach...
No i w ten sposób mi się przez lata udawało przed patelnią obronić, ale tym razem jedziemy w specyficznej ekipie. Same antytalenty, zabiedzone, wychudzone, z gatunku tych, co to im na obiad wystarczy marynowany listek sałaty i gość zadowolony. Jak sam sobie nie zrobie, to będę głodował. Więc kombinuję.

Wychodzi na to że łatwiej mi przyszło nauczyć się nawigowania niż filetowania.....


M