Zgadzam się dostawca to spora część sukcesu... ale odpowiednie podejście to tego trudnego wbrew pozorom mięsa również ma znaczenie. Polecam przepis z odesłania na STEK Z SOSEM RABARBAROWYM NA SAŁATCE ZE SZPINAKU, BURAKA I MALIN. Świetny sos i mały przewodnik jak nie zepsuć tego mięsa dla początkujących http://kcalmar.com/blog/2016/06/18/stek-z-sosem-rabarbarowym-na-salatce-ze-szpinaku-buraka-i-malin/ Polecam!