Twarde mięso w gulaszu

Obserwuj wątek

Odp: Odp: Twarde mięso w gulaszu z serc

luna19
  • luna19

  • Posty: 1158
  • Przepisy: 572
  • Artykuły: 0
Henia napisał(a):

Bardzo lubię wszelkie podroby i ostatnio zachciało mi się gulaszu z wieprzowych serc. Niestety, mimo podsmażenia i kilkugodzinnego gotowania, serca nie zmiękły. Nie dało się ich jeść. Czy ktoś mi może powiedzieć, co zrobiłam nie tak?


serc nie podsmażam.. gotuje w całości .. potem wyjmuję z wywaru, kroję i gotuję do miękkosci.. nie zarzylo mi sie by byly ciagle twarde .. a dosyć często jadamy gulasz z serc

Odpowiedz na/ edytuj Twarde mięso w gulaszu